INGREDIENTES PARA O FROZEN:
300g de morangos orgânicos congelados
2 potes de iogurte de morango bem gelado (100 g cada um)
1 copo de iogurte natural bem galado (200 g se possível)
2 morangos para decorar (opcional)
MODO DE FAZER O FROZEN:
Coloque os morangos orgânicos congelados no liquidificador. Ligue o liquidificador e aos poucos vá despejando 1 iogurte de cada vez (recém-tirados da geladeira), batendo só até dar o ponto de creme. Coloque em 2 copos bonitos e decore cada um com 1 morango. Sirva em seguida.
DICAS: O morango é um dos alimentos mais contaminados por agrotóxicos Para minimizar esse problema, mergulhe a fruta por meia hora em uma mistura de 1 litro de água e 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio. Mas o melhor mesmo é comer morangos orgânicos, como a receita pede, ok? receita tirada do livro"Na cozinha da Rebeca" By: Marcella Azevedo Gazzanéo.
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